MATCHA DATE ENERGY BITES

December 9, 2017

De esas veces que estas muy aplicada con tu alimentación healthy y te URGE algo dulce, lo quieres y lo quieres YA ¡a todos nos pasa! Repite con migo... dátiles... crema de almendra.. y matcha (emoji con ojos de corazones) DELI, no puede fallar.

 

Puntos extra: desintoxicación, energía y concentración. 

 

 

Those days that you are very constant with your healthy habits but in NEED of something sweet, I'm sure you know what i'm talking about, it happens. So repeat after me... dates ... almond butter .. and matcha (emoji with heart eyes) DELISH, no way to fail.

 

Bonus points: detoxification, energy and concentration.

 

 

 

 

 

 

QUE NECESITO

 

1 taza de dátiles, sin hueso

1 cucharada mantequilla de almendras

polvo de matcha

 

COMO LE HAGO 

 

1. En un procesador de alimentos, procesa los dátiles hasta que se forme una pasta pegajosa.

2. Agregua la mantequilla de almendras y procese hasta que se combinen. 

3. Pasa la masa pegajosa en un bowl sin tapa y congela durante 15 minutos.

4.Forma bolitas y pasadas por el polvo de matcha.

5. Mantenlas en el Refrigerador.

 

WHAT DO I NEED

 

1 cup dates

1tsp almond butter

macha powder 

 

 

HOW I DO IT

 

  1. Process the dates in a food processor until a sticky paste forms.

  2. Add the almond butter and process until combined.

  3. Scoop the mix into a bowl and freeze, uncovered, for 15 minutes.

  4. Shape the mix into small balls and roll them in the matcha powder.

  5. Place in the freezer.

 

 

MEXICO

EN DONDE LO CONSIGO

 

Dátiles frescos / Costco

Crema de almendra / Costco, Heb

Matcha / Heb, Fresko, Amazon

 

 

 

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