MATCHA SUPERFOODS PANCAKES

April 28, 2017

Yo soy de las que cuando tengo el tiempo y estoy sola en mi casa, uff! aprovecho y me consiento, preparo algo deli y bonito de comer, me pongo una mascarilla en la cara, me preparo un te o café, pongo música y disfruto! 

Por lo general entre semana ando aquí y allá sin parar, pero hoy amanecí un poco enferma asi que bueno, que mejor excusa para llenarme de superfoods y consentirme con estos pancackes de matcha, fresas y coco tostado!

Esta es una receta que ya les había compartido en instagram, solo que ahora le di un cambio agregándole matcha en polvo y cambiando los toppings. 

Así para que se den una idea que teniendo una receta bace, pueden jugar con los ingredientes, experimenten!

 

 

 

 

QUE NECESITO

 

1 taza Harina de avena (avena normal molida en la licuadora)

1 cuch Hemp/Semillas de cañamo

1 cuch Semillas de Chia
1 cuch polvo matcha

1/2 Platano 

1 Huevo

1tz Leche de almendra (poco mas o poco menos dependiendo que grosor quieras)

 

Toppings:

Fresas frescas

Chips de coco tostados

Jarabe de palma de coco

 

COMO HACERLO

 

1. Agrega todo a la licuadora y muele hasta que no queden grumos.

2. En un sartén con aceite de coco, cocina los pancakes por ambos lados.

3. Sirve y agrega tus toppings.

 

EN DONDE LO CONSIGO

Matcha, Chips de coco, Aceite de coco, Jarabe de palma de coco, Chia - HEB

Hemp, Aceite de coco, Chia - COSTCO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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