PASTA INTEGRAL DE AGUACATE

April 14, 2017

Avocado lovers! Les comparto esta receta fácil, fresca y deli.  

 

 

 

 

 

 

 

LO QUE NECESITAS

 

1 Pasta integral ( spaghetti o cualquier otra)

2 Aguacate maduro

1/3 tz Aceite de oliva

1/2 tz Albahaca

1 Jugo de limon

1 Ajo

1 cuch Hemp/Semilla de cañamo (opcional)

Sal y pimienta al gusto

 

Jitomates cherry

Queso parmesano 

 

 

COMO HACERLO

 

1. Cocina tu pasta siguiendo las instrucciones del paquete.

2. En tu licuadora mezcla, aguacate, ajo, albahaca, jugo de limón, hemp (opcional), sal y pimienta.

3. Ahí mismo ve agregando poco a poco el aceite de oliva y si es necesario agrega mas de lo que gustes, aceite de oliva, agua o mas limón, dependiendo la consistencia y sabor de tu gusto. Verifica el sabor.

4. Agrega la mezcla verde a la pasta y mezcla bien.

5. Sirve en seguida y agrega los jitomates cherry en mitades y un toque de queso parmesano.

 

 

 

 

 

 

 

 

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